في فصل الشتاء، يكون هناك إقبال دائم على فاكهة الترنج في منازل المملكة العربية السعودية وعلى موائد الأسر وفي المجالس السعودية.
اقرأ أيضاً
ما هي فوائد فاكهة الترنج؟ ومتي ينتهي موسمها؟
تتميز المملكة بإنتاج هذه الفاكهة اللذيذة، والتي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات. يحتل الترنج مكانة بارزة في منطقة الجوف بعد شجر الزيتون والنخيل، ويعزى ذلك للمناخ المناسب وتوفر المياه والأراضي الخصبة في تلك المنطقة.
تتم زراعة الترنج بشكل واسع في المزارع، وحتى في الحدائق المنزلية وفي فناء بعض المنازل. تتميز فاكهة الترنج بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة، وفيتامينات كثيرة، وألياف، إضافة إلى الكالسيوم والزنك والسيلينيوم والمنغنيز والبوتاسيوم.
اقرأ أيضاً
تقوم فاكهة الترنج، عند تناولها، بتعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات والعدوى والسرطان بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما تساهم في تخفيف آلام التهاب المفاصل والصداع، وتعمل على تحسين صحة القلب وضبط ضغط الدم.
يمكن تناول فاكهة الترنج بأشكال مختلفة، سواء كان ذلك بإعداد مريسه الترنج باستخدام مزيج من الفلفل والكركم والنعناع، أو عن طريق تناولها مباشرة بعد تقطيعها وإزالة القشر والبذور. يمكن أيضًا تحضير "شاي الترنج" باستخدام لب الترنج، حيث يتم وضع اللب في إناء الشاي مع الماء الساخن وتناوله بالسكر والزعفران أو دون إضافات.
تُحضر عصائر الترنج بنكهات متنوعة مثل الكركم والزنجبيل والنعناع، مما يجعلها محبوبة لدى جميع الأشخاص. يمكن أن يتمتع الترنج أيضًا بمكانة مهمة في تحضير الأكلات الشعبية في مختلف مناطق المملكة العربية السعودية.
فرصة ذهبية في السعودية سيارات بحالة ممتازة مقابل 6 آلاف ريال فقط
