يشتهر المطبخ اليمني بتقديم مجموعة متنوعة ولذيذة من الأطعمة خلال شهر رمضان.
الاطباق اليمنية المشهورة في فطور رمضان
إليك وصفتين لأكلات يمنية مشهورة يمكن تحضيرها خلال هذا الشهر الكريم:
حماية المستهلك في سلطنة عُمان تصدر قراران عاجلان تضمن للمتضررين من شراء هذه السلع الحصول على تعويض فوري كبير
رسوم تجديد رخصة السيارة الجديدة في قطر للمقيمين حسب إعلان المرور القطري
الداخلية الكويتية تعلن حالات جديدة تسبب إسقاط الاقامة عن الوافد في الكويت وترحيله بشكل فوري
الإمارات تعلن شروط جديدة لسفر المصريين من سلطنة عُمان إلى الإمارات عبر المنافذ البرية
-
مرق اللحم اليمني:
-
المكونات:
- ½ كيلو من اللحم.
- 1 حبة من البصل المفروم متوسطة الحجم.
- 2 ورقة من ورق الغار.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الحوائج.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- 2 حبة من الهيل.
- 1 ملعقة كبيرة من الطحين أو البر أو الدقيق.
-
طريقة التحضير:
- يشوح اللحم مع البصل والتوابل على نار متوسطة.
- يضاف الماء ويترك ليغلي ثم يُترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
- يمزج الطحين مع كمية مناسبة من الماء ويضاف إلى الحساء للتماسك.
- يُقدم الحساء اللذيذ مع العصيدة أو الأرز.
-
-
الهريش اليمني:
الداخلية الكويتية تعلن حالات جديدة تسبب إسقاط الاقامة عن الوافد في الكويت وترحيله بشكل فوري
الإمارات تعلن شروط جديدة لسفر المصريين من سلطنة عُمان إلى الإمارات عبر المنافذ البرية
المرور الكويتي يحدد الرسوم والشروط الجديدة لتجديد رخصة السيارة للمقيمين من بداية 2025
السعودية تعلن إلغاء شرط الكفيل والسماح للمقيمين بالعمل بحرية في كل هذه المهن من بداية ٢٠٢٥
-
المكونات:
- 1 كوب من البر المطحون بشكل خشن.
- 3 أكواب من الماء.
- ½ كوب من طحين البر.
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
-
طريقة التحضير:
- يُغلى الماء ويضاف إليه البر المطحون ويُخلط جيدًا.
- يضاف الطحين ويُخلط حتى يحصل على قوام متجانس.
- يُسكب العجين في حريضة ساخنة ويُطهى حتى يأخذ شكل دائري.
- يُقدم الهريش اليمني مع القليل من المرق في التقديم.
-
كم يعطو في الرواتب المؤقتة في شهر رمضان وطريقة التقديم عليها 1445
المرور الكويتي يحدد الرسوم والشروط الجديدة لتجديد رخصة السيارة للمقيمين من بداية 2025
السعودية تعلن إلغاء شرط الكفيل والسماح للمقيمين بالعمل بحرية في كل هذه المهن من بداية ٢٠٢٥
السعودية تحذر من تناول الطعام في هذه الانواع من الصحون المنتشرة في أسواق المملكة
عاجل: قرارات جديدة حول رحلات الإماراتية وفلاي دبي وطيران الاتحاد إلى دمشق
السعودية تحذر من تناول الطعام في هذه الانواع من الصحون المنتشرة في أسواق المملكة
عاجل: قرارات جديدة حول رحلات الإماراتية وفلاي دبي وطيران الاتحاد إلى دمشق
الامارات تعلن رسمياً السماح بدخول كل من يحمل شهادة في هذه التخصصات وتوفير وظيفة براتب شهري عالي في دبي وأبو ظبي
الإمارات تعلن العقوبات الجديدة لكل يوم تأخير في تجديد إقامة الوافدين على أراضي الدولة من بداية 2025
الامارات تعلن رسمياً السماح بدخول كل من يحمل شهادة في هذه التخصصات وتوفير وظيفة براتب شهري عالي في دبي وأبو ظبي
الإمارات تعلن العقوبات الجديدة لكل يوم تأخير في تجديد إقامة الوافدين على أراضي الدولة من بداية 2025
الجنيه السوداني يسجل هذا السعر مقابل الريال السعودي في تداولات اليوم
السعودية تصدر قرارات جديدة بحق أي مقيم تجاوز عدد مرات نقل الكفالة المسموح به لكل مقيم والجوازات تكشف تاريخ بداية تطبيق القرارات
الجنيه السوداني يسجل هذا السعر مقابل الريال السعودي في تداولات اليوم
السعودية تصدر قرارات جديدة بحق أي مقيم تجاوز عدد مرات نقل الكفالة المسموح به لكل مقيم والجوازات تكشف تاريخ بداية تطبيق القرارات
سلطنة عُمان تصدر قرارات جديدة تحمي المقيمين من عمليات الاحتيال وتأخير صرف المرتبات والأجور يبدء تطبيقها من هذا التاريخ
السعودية تعلن السماح للمواطنين من هذه الدول العربية دخول أراضي المملكة في أي وقت طوال العالم بدون تأشيرة مسبقة