فيتامين سي، المعروف أيضًا بفيتامين ج، هو عنصر غذائي قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا حاسمًا في تطوير ونمو الجسم.
كيف أعرف أن عندي نقص فيتامين سي؟
يعتبر هذا الفيتامين ضروريًا لعدة وظائف، منها:
بعد زيادته عالمياً: قفزة كبيرة في سعر جرام الذهب عيار 21 -24 في السعودية ليسجل هذا الرقم التاريخي
الموارد البشرية تحدد تاريخ بداية إجازة يوم التأسيس للقطاع العام والخاص والمدارس والجامعات في السعودية
السعودية تعلن أنواع عقود العمل الجديدة والحقوق التي تكفلها للموظف وتاريخ استبدال العقود القديمة بالجديدة
شروط ورسوم ومتطلبات جديدة لتجديد وإصدار كرت العمل في السعودية 1446 - 2025
-
تكوين الأوتار والأربطة والجلد والأوعية الدموية:
- يساهم فيتامين سي في إنتاج البروتينات المهمة لتركيب الأوتار والأربطة وصحة الجلد والأوعية الدموية.
-
إصلاح العظام والغضاريف والأسنان:
- يلعب دورًا في صحة العظام والغضاريف والأسنان، مساهمًا في ترميمها وتقويتها.
-
تسريع عملية شفاء الجروح:
- يعزز فيتامين سي تكوين الأنسجة الندبية ويساهم في إعادة بناء الأنسجة بعد التعرض للإصابات.
-
تحسين امتصاص الحديد:
السعودية تعلن أنواع عقود العمل الجديدة والحقوق التي تكفلها للموظف وتاريخ استبدال العقود القديمة بالجديدة
شروط ورسوم ومتطلبات جديدة لتجديد وإصدار كرت العمل في السعودية 1446 - 2025
الكشف عن الحجم الحقيقي لثروة الراجحي التي تركها لأبناءه وسببت نزاع قضائي بينهم شغل السعودية لسنوات طويلة
تقرير دولي يكشف تفاصيل إنجاز سعودي تاريخي جعل المملكة تتفوق على أميركا والصين وكندا ودول أوربا جميعاً
- يلعب دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام.
-
مكافحة الجذور الحرة:
- يعتبر من مضادات الأكسدة الفعّالة، حيث يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
المصادر الغذائية لفيتامين سي
يمكن الحصول على فيتامين سي من مصادر غذائية متنوعة، منها:
الفواكه:
- الشمام.
- البرتقال والجريب فروت.
- الكيوي.
- المانجو.
- البابايا.
- الأناناس.
- الفراولة.
- البطيخ.
الخضروات:
- الفلفل الأخضر والأحمر.
- السبانخ.
- البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل.
- الطماطم.
- البطاطا الحلوة.
- القرع.
الحصول على الجرعة اليومية
يعتمد تحديد الجرعة اليومية المناسبة على الفئة العمرية:
- للرضع (0-6 شهور): 40 ملجم يوميًا.
- للرضع (7-12 شهر): 50 ملجم يوميًا.
- للأطفال (1-3 سنوات): 15 ملجم يوميًا.
- للأطفال (4-8 سنوات): 25 ملجم يوميًا.
- للأطفال (9-13 سنة): 45 ملجم يوميًا.
- للمراهقين (14-18 سنة): 75 ملجم يوميًا للأولاد و65 ملجم يوميًا للبنات.
- للكبار (19 سنة فأكثر): 75 ملجم يوميًا للنساء و90 ملجم يوميًا للرجال.
آثار النقص والإفراط في فيتامين سي
آثار النقص:
- ضعف ونزيف اللثة.
- انخفاض قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
- فقر الدم.
- جفاف وتقصف الشعر.
- سهولة الكدمات.
- نزيف الأنف.
- جفاف وتشقق البشرة.
- زيادة الوزن بسبب تباطؤ التمثيل الغذائي.
- ضعف مينا الأسنان وتساقطها.
- ألم وتورم المفاصل.
آثار الإفراط:
- قد يسبب إسهالًا واضطرابات المعدة.
- ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة يوميًا لتجنب المشاكل الهضمية.
الكشف عن الحجم الحقيقي لثروة الراجحي التي تركها لأبناءه وسببت نزاع قضائي بينهم شغل السعودية لسنوات طويلة
تقرير دولي يكشف تفاصيل إنجاز سعودي تاريخي جعل المملكة تتفوق على أميركا والصين وكندا ودول أوربا جميعاً
السعودية: اجراءات جديدة بحق أي والد لا يدفع نفقات الاطفال بعد الانفصال عن والدتهم
العقار تعلن مهلة أخيرة لملاك العقارات في هذه الأحياء في الرياض تنتهي خلال 48 ساعة لتثبيت ملكية عقاراتهم
السعودية: اجراءات جديدة بحق أي والد لا يدفع نفقات الاطفال بعد الانفصال عن والدتهم
العقار تعلن مهلة أخيرة لملاك العقارات في هذه الأحياء في الرياض تنتهي خلال 48 ساعة لتثبيت ملكية عقاراتهم
رسمياً: إغلاق النقل الجماعي السعودي سابتكو والكشف عن الشركات الجديدة للنقل الجماعي في السعودية
4 قرارات من البنك المركزي السعودي ستغير شكل المعاملات المالية في المملكة
رسمياً: إغلاق النقل الجماعي السعودي سابتكو والكشف عن الشركات الجديدة للنقل الجماعي في السعودية
4 قرارات من البنك المركزي السعودي ستغير شكل المعاملات المالية في المملكة
السعودية تعلن عن طائرة درون جديدة بمميزات وامكانيات مذهلة وصناعة سعودية كاملة
الادارة العامة للمرور توضح حالات فرض غرامة على نهاية الفحص الدوري واستمارة السيارة
السعودية تعلن عن طائرة درون جديدة بمميزات وامكانيات مذهلة وصناعة سعودية كاملة
الادارة العامة للمرور توضح حالات فرض غرامة على نهاية الفحص الدوري واستمارة السيارة
رسمياً: الموارد البشرية تعلن نصيب الفرد الجديد في حساب المواطن بعد الأمر الملكي
الزعاق يحدد بالهجري والميلادي تاريخ وصول أخر موجة باردة على الرياض هذا الشتاء وتاريخ نهاية البرد